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　　游動農(nóng)牧生產(chǎn)是夏爾巴人的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式。夏爾巴人生活在山區(qū)，耕地面積小，因而以牧業(yè)為主，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)次之。一年四季之中，幾個月從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其余大部分時間主要從事牧業(yè)。而其農(nóng)作與牧業(yè)各在一方，故以游動方式生產(chǎn)。

　　農(nóng)事的開始期間多半在公歷二月中旬，這時春天來臨，萬物更新，開始平整土地，運糞備種。二月底播下早玉米，種植土豆，九月收獲。收獲后即播下蕎麥（次年四月收割），然后又點種晚玉米，同年十一月收獲。過去耕地用木犁，現(xiàn)改用鐵犁。玉米苗長至30～70厘米高時，要除草培土、選苗扶根。作物快成熟時，還要預(yù)防熊、猴、刺猬等禽獸的損害。為此就要組織人力搭棚看守，往往徹夜不歸。

　　農(nóng)閑時則集中力量搞副業(yè)生產(chǎn)，如織氆氌、地毯、圍裙、線帽和編竹席、竹筐等，或采集野菜、野果，有的人則出門經(jīng)商，做小生意。副業(yè)成品大多是自用。剩余的通過以物易物，換回大米和日用品，1980年以來，副業(yè)產(chǎn)品作為商品出賣的逐漸增多。

　　糧食大都不能自給，還要依靠牧業(yè)收入從尼泊爾換來大米和日常用品，因此，畜牧業(yè)是其生活的重要來源。喜馬拉雅山南坡森林茂密，氣候溫和，為發(fā)展畜牧業(yè)提供了很好的條件。幾乎家家有牛羊，畜類以犏牛、黃牛為主，也有一些山羊、綿羊，還有少量的牦牛。牦牛只用作配種，叫做種牛。配出來的犏奶牛高大體肥，奶多而鮮美，價值遠在牦牛之上。一頭犏奶?？蓳Q4～5頭牦牛。

　　牧場則隨著氣候的變化而搬徙。以雪布崗的牧業(yè)生產(chǎn)為例：春冬在山下耕種和放牧，夏天雨季搬到較高的山上，秋后又往下移動。每年春耕前還要集中在農(nóng)田地上放牧半月左右，用以積糞備耕。他們往往是全家放牧，擇地而居，以牧場為中心，安排農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)，固定住房并不常年住人，只作貯存食物和貴重家什之用。在牧場的人住在牧棚內(nèi)。牧棚用小園木或樹條做棚架，中間一道橫梁，兩邊稍低，呈長扇面形，上下左右圍以竹席，雨季時棚席之上再加塑料膠布，防止雨水滲入。這種牧棚大的約有20多平方米，小的僅10多平方米。一般是人畜同棚，分側(cè)而用。立新與雪布崗略有區(qū)別，隨著農(nóng)、商、副業(yè)的發(fā)展，放牧的人在減少，定居者在逐漸增多。

參考書目：袁超俊著：《夏爾巴人概況》，《西藏研究》，拉薩，1989。

資料來源：分卷主編丹珠昂奔，《中國民族百科全書（藏族、門巴族、珞巴族卷）》，世界圖書出版公司：中國出版集團，西安，2015年12月。